富士-和光食品分析類產品介紹
食品分析和檢測是運用感官、物理、化學和儀器分析的原理和技術，對食品組成成分、理化性質和衛生狀況進行分析檢測的應用科學。本文集合了日本富士-和光純藥（Fujifilm-Wako)食品分析方面的產品，包括乳制品檢測、果實飲料實驗、多酚類和糖類試劑。日本和光純藥工業株式會社（Wako）是試劑制造廠商，成立八十多年，一直致力于高質量的試劑及藥業的生產與開發。Wako所生產的各類產品均獲得ISO9002 認可。Wako產品涵蓋了生物化學、分析化學、有機化學、環境分析、食品·醫藥品分析、高純度及認證標準品等多類試劑產品。
西寶生物科技（上海）股份有限公司自2006年起一直就是和光（WAKO）在中國大陸授權的一級代理。如果您對和光相關產品感興趣，請致電400-021-8158了解詳情。
乳制品檢測
牛奶細菌污染度檢測試劑
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產品編號
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產品名稱
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規格
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包裝
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牛奶細菌污染度檢測試劑，Color Table; Lactester A, Color Table
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-
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1 Sheet
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|
牛奶細菌污染度檢測試劑，Tablet; Lactester A, Tablet
|
-
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50 Tab
|
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|
120-00033
|
100 Tab
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日本衛生實驗法"乳、乳制品脂肪成分檢測（格伯法）"試劑
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產品編號
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產品名稱
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規格
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包裝
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197-09945
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硫酸90% Sulfuric Acid
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乳脂肪成分檢測
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50 ml
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牛奶中細胞生長抑制物檢測（TTC實驗）試劑
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產品編號
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產品名稱
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規格
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包裝
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2,3,5-三苯基氯化四氮唑; 2,3,5-Triphenyl-2H-tetrazolium
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細菌生長抑制物檢測
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1 g
|
|
|
5 g
|
|||
|
25 g
|
|||
|
100 g
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果實飲料實驗用
乙醇分實驗《JAS（日本農林規格）試劑"果實飲料實驗"之一》用試劑
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產品編號
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產品名稱
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規格
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包裝
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161-20205
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0.347mol/l鉻酸鉀溶液; 0.347mol/l Potassium Chromate Solution
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果實飲料實驗
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500 ml
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192-12185
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0.347mol/l硫代硫酸鈉溶液; 0.347mol/l Sodium Thiosulfate Solution
|
果實飲料實驗
|
500 ml
|
多酚類
綠茶、紅酒等含有的多酚非常引人注目。多酚的抗氧化作用，可防止低密度脂蛋白膽固醇與活性氧結合，預防動脈硬化。紅酒中含有的花青素多聚體，綠茶中含有的兒茶酚等都是代表性的多酚。(-)-表兒茶酚、(-)-沒食子酸表兒茶酚、(-)-表棓兒茶酚、(-)-沒食子酸表棓兒茶酚是兒茶酚的主要成分。
多酚類除具有抗氧化作用、抗菌作用等生理活性，關于其腫瘤抑制作用的研究也日益盛行。
|
產品編號
|
產品名稱
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純度
|
規格
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包裝
|
|
綠茶源（-）-兒茶素; (-)-Catechin
|
98.0+%
|
生物化學
|
10 mg
|
|
|
兒茶素混合物，綠茶提取得到;
Catechin Mixture, from Green Tea |
85.0+%
|
生物化學
|
1 g
|
|
|
咖啡酸;
3,4-Dihydroxycinnamic Acid |
98.0+%
|
和光一級
|
1 g
|
|
|
042-20981
|
5 g
|
|||
|
040-20982
|
25 g
|
|||
|
表兒茶素，綠茶中得到
(-)-Epicatechin, from Green Tea |
98.0+%
|
生物化學
|
10 mg
|
|
|
50 mg
|
||||
|
表兒茶素沒食子酸酯，綠茶中得到
(-)-Epicatechin Gallate, from Green Tea |
98.0+%
|
生物化學
|
10 mg
|
|
|
50 mg
|
||||
|
（-）-表沒食子兒茶素，綠茶中提取得到
(-)-Epigallocatechin, from Green Tea |
98.0+%
|
生物化學
|
10 mg
|
|
|
50 mg
|
||||
|
表沒食子兒茶素沒食子酸酯;
(-)-Epigallocatechin Gallate |
90.0+%
|
生物化學
|
100 mg
|
|
|
綠茶源（-）-沒食子兒茶素
(-)-Gallocatechin |
98.0+%
|
生物化學
|
10 mg
|
|
|
（-）-兒茶素沒食子酸; (-)-Gallocatechin Gallate
|
98.0+%
|
生物化學
|
10 mg
|
|
|
茶黃素3,3' - 雙沒食子酸酯;
Theaflavin-3,3'-digallate |
90.0+%
|
生物化學
|
1 mg
|
|
|
茶黃素3-沒食子兒茶素沒食子酸酯
Theaflavin-3-gallate |
90.0+%
|
生物化學
|
1 mg
|
|
|
茶黃素3'-沒食子酸; Theaflavin-3'-gallate
|
90.0+%
|
生物化學
|
1 mg
|
|
|
茶黃素; Theaflavin
|
90.0+% (HPLC)
|
生物化學
|
1 mg
|
糖類
|
產品編號
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制造商編號
|
產品名稱
|
包裝
|
|
● 麥芽寡糖 MALTOOLIGOSACCHARIDES
|
|||
|
MA171
|
麥芽七糖; Maltoheptaose
|
1 g
|
|
|
MA151
|
麥芽五糖; Maltopentaose
|
1 g
|
|
|
630-08965
|
MA121
|
麥芽糖H; Maltose H
|
500 g
|
|
637-08975
|
MA122
|
麥芽糖HH; Maltose HH
|
500 g
|
|
MA124
|
麥芽糖999; Maltose 999
|
5 g
|
|
|
MA141
|
麥芽四糖; Maltotetraose
|
1 g
|
|
|
639-08991
|
MA131
|
麥芽三糖; Maltotriose
|
10 g
|
|
● 糖醇 SUGAR ALCOHOLS
|
|||
|
638-09061
|
LH121
|
Lactitol
|
1 g
|
|
● 多糖 POLYSACCHARIDES
|
|||
|
IM121
|
異麥芽糖; Isomaltose
|
1 g
|
|
|
639-04111
|
TH221
|
無水海藻糖; Trehalose Anhydrous
|
100 g
|
|
636-04121
|
TH223
|
海藻糖，不含內毒素; Trehalose, Endotoxin Free
|
100 g
|
|
633-04131
|
TH224
|
海藻糖999; Trehalose 999
|
5 g
|
|
638-04142
|
AG121
|
抗壞血酸葡糖苷; Ascorbic Acid 2-Glucoside
|
25 g
|
|
637-04151
|
AG124
|
抗壞血酸葡糖苷999; Ascorbic Acid 2-Glucoside 999
|
1 g
|
|
635-09071
|
PU101
|
普魯蘭多糖; Pullulan
|
10 g
|
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● 其它寡糖 OTHER OLIGOSACCHARIDES
|
|||
|
636-09121
|
CD171
|
β-Cyclodextrin
|
100 g
|
|
634-09041
|
GT141
|
Maltosyl Treharose
|
1 g
|
|
638-07361
|
HG131
|
單葡萄糖橙皮苷; Monoglucosyl Hesperidin
|
250 mg
|
|
M231
|
潘糖; Panose
|
1 g
|
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