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麥芽寡糖混合物

貨號(hào)：GLU311
包裝：100mg, 1g

英文名：Maltodextrin oligosaccharide mixture
品牌：Elicityl

麥芽寡糖混合物(Maltodextrin oligosaccharide mixture)由α(1-4)鏈接D-葡萄糖單體和痕跡量的(1-6)鏈接葡萄糖縮合組成，是由淀粉水解并經(jīng)凝膠色譜過(guò)濾純化。聚合度為2-15。貨號(hào)：GLU311。α(1-6)/ α(1-4)比例是由核磁H譜來(lái)確定，平均聚合度DP也是由核磁H譜確定的。

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訂購(gòu)熱線：400-021-8158

產(chǎn)品詳情質(zhì)檢信息

麥芽寡糖混合物 介紹

英文名：Maltodextrin oligosaccharide mixture
品牌：Elicityl
碳水化合物族譜：麥芽聚糖
類型：寡糖
結(jié)構(gòu)說(shuō)明：麥芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分子量糖類，是一組線性的α(1-4)鏈接的D-葡萄糖聚合物。通常麥芽聚糖工業(yè)級(jí)產(chǎn)品是通過(guò)馬鈴薯淀粉酸性水解而成。麥芽寡糖混合物由α(1-4)鏈接D-葡萄糖單體和痕跡量的(1-6)鏈接葡萄糖縮合組成，是由淀粉水解并經(jīng)凝膠色譜過(guò)濾純化。聚合度為2-15。貨號(hào)：GLU311。α(1-6)/ α(1-4)比例是由核磁H譜來(lái)確定，平均聚合度DP也是由核磁H譜確定的。
應(yīng)用：食品加工中的食品糊化、色素和包漿時(shí)的增脆劑
織物整理劑用于增加織物纖維的重量和挺括度
藥物和紙張涂料用增稠劑和粘合劑

麥芽寡糖混合物 產(chǎn)品列表

貨號(hào)	品名	英文名稱	聚合度（DP)	包裝
GLU311	麥芽寡糖混合物	Maltodextrin oligosaccharide mixture	2 to 15	100mg
GLU311	麥芽寡糖混合物	Maltodextrin oligosaccharide mixture	2 to 15	1g

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麥芽寡糖混合物 Maltodextrin oligosaccharide mixture GLU311

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