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- 我們中間的部分人群會在攝入海鮮菜肴之后出現嘴唇或眼瞼腫脹，臉部或身體出現瘙癢和皮疹的情況，甚至在吃蝦，龍蝦，螃蟹，蛤蜊，貽貝，牡蠣等食物幾分鐘后出現呼吸困難。這說明這些不幸的人們可能會對貝類過敏。過敏反應是由免疫球蛋白E（IgE）介導的一種超免疫應答機制，其中IgE是由B細胞產生的抗體。[查看]
- http://www.baichuan365.com/Article/gyblswgmnxyzdd_1.html
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