英文名：Yeast Extract
別名：酵母粉，酵母提取物
品牌：seebio (Oxoid分裝）
包裝規格
500g;5Kg;25Kg
產品優勢
Oxoid分裝或者原裝
應用舉例
干酵母的自溶產物，富含氨基氮和維生素，尤其是水溶性維生素B復合物的含量豐富。它是許多培養基的組份之一，也常用于發酵肉湯以促進細菌的生長.當需要細菌快速，大量繁殖時，也推薦使用。
質量控制
Test
Expected results from a 2% solution
Fermentable Carbohydrate
Positive
Growth recovery of ;
Escherichia coli ATCC© 25922,
Staphylococcus aureus ATCC© 9144,
Enterococcus faecalis ATCC© 29212
Turbid Growth
質量指標
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Total Nitrogen
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≥8.0%
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Water
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≤5.0%
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AN
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≥5.0%
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pH
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6.7~7.3
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NaCl
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0.3%
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Clearly
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Complies
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Appearance
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Yellow powder
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