【產品參數】
化學成分:對羥基苯甲酸丙酯/尼泊金丙酯 分子式;C10H12O3 分子量:180.20
CAS:94-13-3
含量:99%
密度:1.0630 折光率:1.5050
熔點:95-98℃
【性能與運用】
1、D04尼泊金丙酯殺菌防腐劑對羧基苯甲酸丙酯為無色細小結晶或白色結晶性粉末,幾乎無臭,稍有澀味。微溶于水0.05g/100ml,25℃;易溶于乙醇95g/100mI、丙酮105g/lO0ml,可溶于花生油1.4g/100ml。防腐性能憂于對羥基苯甲酸乙酯。對羥基苯甲酸與正丙醇在濃硫酸作用下進行酯化反應。
2、尼泊金脂類是一種非常有效的防腐劑。它們可以在低濃度下,對細菌等多種微生物產生相當有效的抑制作用,尼泊金脂類是白色、無臭無味、非刺激性、具高度安全性的粉末結晶,無論是在酸、堿或中性溶液中均有很好的抑菌效果,因此可用于酸性或鹽類防腐劑無法生效的地方,由于尼泊金脂類具有多樣的功能,又可在各種情況下使用的優越性質,是適合一般食品安全使用的化學防腐劑,如豆皮豆干類、包裝肉類、醬油、醋、不含碳酸之果汁飲料、糕餅食品等。同時也被用在食物包裝材料的抗菌劑,及新鮮蔬果之外皮保鮮,并可減少水分流失。
3、由于尼泊金酯類難溶于水,所以使用時先溶于乙醇中。為更好地發揮防腐劑作用,將兩種以上的該酯類混合使用。對羥基苯甲酸乙酯一般用于水果飲料中,對羥基苯甲酸丙酯一般用于水果飲料中。
二、應用范圍 D04尼泊金丙酯殺菌防腐劑主要用作食品、化妝品、,可用于飼料防腐劑。用于殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯。
三、推薦用量 由于對D04尼泊金丙酯殺菌防腐劑的水溶性較低,使用時通常先將它們溶于氫氧化鈉、乙酸或乙醇溶液后再添加。D04尼泊金丙酯殺菌防腐劑可以使用水溶解(酯:水=1:3)。只具有優良的抑菌效果,故使用本品時應保留產品原有的滅菌工藝。不同的產品有不同的使用量和使。對羥基苯甲酸丙酯(以對羥基苯甲酸計)。 果汁(果味)型飲料、果醬(不合罐頭)、醬油及醬料:0.25g/kg 果蔬保鮮:0.012g/kg 碳酸飲料:0.20g/kg 糕點餡:0.5g/kg 蛋黃:O.20g/kg 食醋:0.10g/kg
【包裝與儲存】 50KG、100KG閉口塑料桶包裝。常溫避光、密閉防潮,貯存期24個月。 非危險品,適合常規運輸。