酵母葡聚糖檢測試劑盒，通過色度法（510nm）測定酵母制品和其他原料的Beta-葡聚糖和(1-3)- Beta-葡聚糖。酵母葡聚糖檢測試劑盒檢測方法簡單。

                   (KOH, 4°C, 30 min)
(1) 1,3:1,6-β-Glucan + 1,3-β-glucan + H2O → soluble glucan
          (glucazyme, 40°C, 16 h)
(2) Soluble glucan + H2O → D-glucose
           (glucose oxidase)
(3) D-Glucose + H2O + O2 → D-gluconate + H2O2
                                                      (peroxidase)                                                      
(4) 2H2O2 + p-hydroxybenzoic acid + 4-aminoantipyrine →quinoneimine + 4H2O

西寶生物專業提供葡聚糖檢測試劑盒，檢測限樣品重量的1-100%，包含標準品；

 

 

海藻糖檢測試劑盒操作簡單，一套葡聚糖酶檢測試劑盒可檢測50個樣品；所有試劑配制后的穩定性〉2年

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