二月桂甘油硫酸酯--脂肪酶檢測(cè)用共乳化劑

來源：作者：人氣：-發(fā)表時(shí)間：2019-05-27 13:45:00【大中小】

在脂肪酶檢測(cè)過程中，因?yàn)橹久傅姆磻?yīng)發(fā)生在蛋白表面，所以必須用共脂肪酶、膽鹽和其他共乳化劑來維持脂肪酶的催化活性及特異性。西寶生物提供二月桂甘油硫酸酯(Dilaurylglycerosulfate, CAS#99387-94-7)，用于脂肪酶底物檢測(cè)的共乳化劑，訂購(gòu)熱線：400-021-8158！

產(chǎn)品基本信息

名稱：二月桂甘油硫酸酯
英文名：Dilaurylglycerosulfate
CAS#：99387-94-7

分子式：C27H56O6S
分子量：508.8

作用原理
為了使脂肪酶作用充分，要求有盡可能大的反應(yīng)界面，用攪拌和震蕩往往只生成暫時(shí)的不穩(wěn)定的乳化態(tài)，油珠的表面積不夠大，而且重復(fù)性很差。通過加入乳化劑，并用高速攪拌、震蕩和超聲處理等措施使油以微粒狀態(tài)充分分散，制成穩(wěn)定的乳化劑，這樣可以盡可能減少實(shí)驗(yàn)誤差，提高脂肪酶活力檢測(cè)數(shù)據(jù)的穩(wěn)性。
二月桂酸甘油硫酸酯

二月桂基甘油硫酸酯的分子結(jié)構(gòu)如圖所示，有親水基團(tuán)（磺酸基）和親油基團(tuán)（月桂基），具有表面活性劑的作用，可以增加脂肪酶的作用界面面積，使乳化作用更加明顯。

應(yīng)用領(lǐng)域
脂肪酶檢測(cè)試劑盒中的共乳化劑。

質(zhì)量指標(biāo)

外觀：白色粉末
含量：≥90%
C (元素分析)：≥57.3%
H (元素分析)：≥10.0%
水分：≤5%

保存條件&有效期

2~8℃存放，有效期一年。

產(chǎn)品列表：

品牌	貨號(hào)	中文品名	包裝規(guī)格
Seebio	ACH0419B	二月桂甘油硫酸酯	1g 10g

相關(guān)產(chǎn)品：

品牌	貨號(hào)	中文品名	包裝規(guī)格
Seebio	DYN0162B	脂肪酶生色底物 1,2-o-二月桂-外消旋-甘油-3-戊二酸-(6-甲基試鹵靈)酯	1g,10g
Seebio	ACH0072A	脫氧膽酸鈉	5g,10g
Seebio	ACH0076A	牛磺脫氧膽酸鈉	1g,5g
Roche	10204307103	共脂肪酶	100mg,1g